Свињите се сештојади со различни потреби во исхраната. За да напредуваат, потребна им е урамнотежена исхрана која се состои од влакна, енергија, протеини, витамини и минерали, што ја прави храната критичен дел од свињарството. Значи, која опција е подобра, сува храна или течна храна? Од практично искуство, свињите јасно претпочитаат течна храна. Како што на луѓето им се чини дека кашата и готвените јадења се повкусни од сувата храна со обична вода, истата логика важи и за добитокот.
Системот за течно хранење може да се пофали со бројни предности и е посоодветен за фарми за свињи отколку традиционалните линии за сува храна. Неговиот систем за автоматско мешање и пренесување меша вода и суви состојки во добиточна храна со претходно поставена конзистентност (обично сооднос од 3 делови вода до 1 дел сува храна). Смесата потоа се подложува на елаборирана ферментација под контролирани услови вклучувајќи pH вредност, температура, однос вода-хранење и забрзувачи на ферментација за да се добие готова течна храна. Конечно, ферментираната течна храна се доставува до сите свињи преку цевководи под контрола на системот. Секоја единица за мешање и пренесување е програмирана за посветено чистење и дезинфекција, со строги протоколи следени за да се исполнат хигиенските стандарди во текот на целиот процес.
Ферментацијата е основниот концепт и најголемата сила на системот за течно хранење. Овој процес дава значителни придобивки за маториците, прасињата и завршните свињи кои се хранат со течна храна.
Како и сите животни, на свињите им е потребен постојан пристап до чиста свежа вода за пиење. Конвенционалната сува храна содржи само 15% влага, што е далеку од доволно за да се задоволи побарувачката на вода на маториците, особено за маториците кои дојат.
Како јадро на одгледувањето свињи, маториците ќе страдаат од несоодветен внес на храна за производство на млеко доколку се лишени од доволно хранливи материи и вода. Ова вообичаено води до намален принос на млеко, сериозно губење на состојбата на телото и продолжен интервал на еструсот по одвикнувањето, што на крајот ја зголемува стапката на убивање на маториците. Течната храна совршено го решава овој проблем со истовремено снабдување со хранливи материи и вода. Ефикасно го зголемува внесот на сува материја и целокупната продуктивност на маториците во лактација.
За бремени маторици, големиот волумен на течна храна создава трајно чувство на ситост во стомакот и ги одржува маториците смирени. Дополнително, рамномерно измешаната течна храна има супериорна вкусност и го подобрува соодносот на конверзија на добиточната храна.
(Слики: Испуст за испуштање течна добиточна храна во гестациска куќа; Инсталација на лице место во родителска куќа)
Новородените прасиња се потпираат на мајчиното млеко, кое е вкусно, густо со хранливи материи и лесно се вари. Одвикнувањето значи ненадејно одвојување од маторицата и префрлување на сува храна. Резултирачкиот стрес при одвикнување е универзален предизвик за сите фарми за свињи. Во оваа фаза, дигестивниот систем на прасињата не е целосно развиен и тие имаат тенденција да доживеат слаб апетит, губење на тежината и дијареа. Драстичната промена во вкусот, текстурата и сувоста на добиточната храна го отежнува голтањето. На прасињата им треба долг период на адаптација, за време на кој нивниот внес на храна не успева да го достигне оптималното ниво и стапката на раст може дури и да се намали. Затоа, непречената транзиција на одвикнување е од витално значење за последователниот раст на прасињата.
Течната храна е широко препознаена како ефикасно решение за ублажување на стресот од одвикнување на прасињата. Системите за течно хранење им помагаат на фармите да го максимизираат профитот со исполнување на нутритивните барања за здрав раст и перформанси на одвикнати прасиња, ублажување на ретардацијата на растот предизвикана од одвикнување, намалување на трошоците и зголемување на приходите. Основните причини се како што следува:
Нуспроизводите од прехранбената индустрија може да се вградат во течна добиточна храна со оптимизирани формули. Таквата храна се карактеризира со урамнотежена исхрана и висока сварливост, зголемување на внесот на храна кај прасињата, подобрување на перформансите на растот и намалување на стапката на смртност. Истражувањата покажуваат дека во споредба со храната со пелети со исто хранливо ниво, течната храна обезбедува поголем внес на храна и побрза стапка на раст за прасињата во текот на четири циклуси на хранење.
Благодарение на неговата добра вкусност, униформа состав и урамнотежена исхрана, течната храна го подобрува здравјето на цревата и физиолошките функции на одвикнатите прасиња. По одвикнувањето, pH вредноста во стомакот на прасињата нагло се зголемува, што не успева да ја инхибира репродукцијата на патогени бактерии. Течната храна може да ја намали pH вредноста на желудникот и да го потисне растот на патогени.
Фармерите долго време користат природни храни како трева и зеленчук за свињи. Водата сочинува од 50% до 67% од телесната тежина на свињата, така што адекватен внес на вода е од суштинско значење за здравјето и растот на свињата - ова е една од главните причини за промовирање на течно хранење. Покрај тоа, течната храна ја подобрува сварливоста на хранливите материи. Неговите суровини се мелат во многу пофини честички од оние на сувата храна, проширувајќи ја областа за контакт со дигестивните ензими, забрзувајќи ја пенетрацијата на ензимите и ја зголемуваат ензимската активност. Со менување на физичките, хемиските и биолошките својства на диетите, течната храна има позитивно влијание врз здравјето на свињите и перформансите на производството. Свињите кои завршуваат на течна храна побрзо ја достигнуваат тежината на колење од оние кои се хранат со сува храна.
Во завршната фаза, системот за течно хранење може целосно да користи евтини неконвенционални состојки за добиточна храна, како што се течни амино киселини, ензими и нуспроизводи од прехранбената индустрија (остатоци од преработка на скроб, нуспроизводи од подготовка, нуспроизводи од преработка на компир итн.). Поголемата сварливост на сувата материја ја намалува екскрецијата на азот и фосфор, намалувајќи го загадувањето на животната средина. Во однос на перформансите на хранењето, течната храна го зголемува дневниот внес на храна и просечната дневна добивка, ја оптимизира ефикасноста на храната и ја подобрува внатрешната физичка состојба на свињите.
Тестовите докажуваат дека свињите консумираат течна храна многу побрзо од храната со пелети и храната со оброци:
· Стапка на внес на течна храна: 0,494 g/s
· Стапка на внесување оброци: 0,245 g/s
Свињите поминуваат помалку време во коритото за хранење, што ја намалува конкуренцијата при хранење и обезбедува рамномерен внес на храна низ стадото.
4.1 Ефикасно спречување на мувла во добиточна храна
Мувлата за добиточна храна е сериозен проблем во управувањето со хранењето. Во топли и влажни региони, местата за суво добиточна храна се склони кон влага и раст на мувла. Во студените региони, ладното суво на отворено ќе предизвика кондензација кога се транспортира во внатрешните цевководи, што исто така ќе доведе до формирање на мувла. Спротивно на тоа, цевководите на системите за течно хранење секогаш се полнат со вода и одржуваат анаеробна средина, што ефикасно спречува појава на мувла. Топлата вода може да се користи за течна храна во ладни области за да се избегне кондензација на цевководот, да се намали загубата на енергија кај свињите и да се спречи дијареа предизвикана од ладна храна.
4.2 Флексибилна и удобна инсталација
Системите за хранење со течност се приспособливи на фарми за свињи со различни распореди. Водени од пумпи за напојување, нивните цевководи може да се распоредат пофлексибилно во однос на аглите и насоките отколку системите за суво напојување. За далечински лоцирани свињи, може да се користат посредни резервоари за релеен транспорт. Покрај тоа, системот може да работи континуирано дење и ноќе. Земјоделците треба само да вршат рутинска проверка на опремата, без потреба од рачно хранење ноќе.
Течната храна сочинува приближно 30% од вкупната храна што се користи во европските фарми за свињи: 30% во Германија, 20% во Обединетото Кралство и 30% до 50% во Данска, Ирска и Холандија. Исто така, постепено се усвојува во Тајланд, Филипини и други земји од Југоисточна Азија. Се верува дека системите за течно хранење ќе бидат широко прифатени од домашните фарми за свињи и ќе станат главен начин на хранење во кинеската индустрија за свињи во блиска иднина.